Диета при дисбактериозе: стратегия борьбы с проявлениями самого распространенного заболевания ХХI века

Каждому из нас знакомы такие неприятные явления как боли в животе, метеоризм, аллергические реакции и проблемы со стулом. Они являются спутниками различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, свидетельствуют об изменениях в составе микрофлоры кишечника. В таких случаях помимо традиционного медикаментозного лечения необходимо жесткое соблюдение определенных пищевых правил. Диета при дисбактериозе имеет свои тонкости и секреты. Их знание и внимательное отношение к собственному организму позволит навсегда забыть о проблемах пищеварения.      

Видео: симптомы и лечение дисбактериоза

Причины возникновения дисбактериоза

Микрофлора кишечника состоит из полезных бактерий, которые необходимы для переваривания пищи, и условно-патогенных микробов. В организме здорового человека они находятся в состоянии динамического равновесия. Резкое уменьшение количества лакто- и бифидобактерий, а также усиленное размножение болезнетворных иммигрантов приводит к развитию дисбактериоза. Главными причинами его возникновения считаются:

  • антибактериальная терапия;
  • гормональные сбои и стрессы;
  • неподвижный образ жизни;
  • неправильный режим питания;
  • скудный рацион и гиповитаминоз.

Дисбактериоз у взрослых и детей может сопровождаться нарушениями сна, повышенной утомляемостью. Часто наблюдаются сухость кожи, появляются заеды на губах, прыщи и угри. Стоит отметить, что в некоторых случаях нарушения в микробном сообществе человеческого организма не имеют ярко выраженных клинических проявлений.

В медицинской практике различают сезонный, нутритивный, профессиональный и возрастной виды дисбактериоза. Однако самым распространенным по-прежнему считается стрессорный. Независимо от вида и причин возникновения заболевания, его лечение должно проводиться под наблюдением квалифицированных медиков. При длительном отсутствии результатов терапии показана госпитализация в стационар.

Дисбактериоз
Дисбактериоз легче предотвратить, чем бороться с его проявлениями

Диета при дисбактериозе кишечника: основные правила

При данном заболевании отсутствует необходимость жестких ограничений объемов потребляемой пищи. Однако режим и характер питания подлежат обязательной коррекции. Основные правила диеты просты и доступны:

  • Полноценное питание. Следите за тем, чтобы в вашем ежедневном рационе присутствовали продукты, богатые всеми необходимыми для нормального функционирования организма веществами.
  • Регулярное употребление кисломолочной продукции. Вещества, которые входят в ее состав, стимулирую рост полезной кишечной микрофлоры.
  • Гипоаллергенное меню. Щадящее питание очень важно не только во время лечения взрослых, но и детей.
  • Оптимальный режим употребления воды. Способствует восполнению жидкости, улучшает состояние кишечника после интоксикации.
  • Индивидуальный характер. Меню должно составляться с учетом сопутствующих заболеваний и рекомендаций врача.

Диета при дисбактериозе у детей должна соответствовать их возрастным особенностям. В случаях полного отказа от постных блюд в них рекомендуется добавлять немного сахара или запеченные фрукты.

Обратите внимание! Изменения пищевого поведения человека существенно увеличивает эффективность терапевтических мероприятий. Для нормализации бактериального состава желудочно-кишечного тракта используются лекарственные препараты нового поколения.

самолечение
Не занимайтесь самолечением при дисбактериозе кишечника!

Продукты при дисбактериозе

Базовый принцип лечебного питания – регулярное употреблении пищи, богатой  пребиотиками (живыми пищевыми волокнами) и пробиотиками (полезными бактериями). Стоит отметить, что пребиотики активизируют рост полезной микрофлоры, участвуют в продвижении пищи по кишечнику и помогают преодолеть последствия интоксикации. Эти вещества содержатся в овощах и фруктах, кашах и отрубях. Лучшими источниками пищевых волокон являются

  • кабачки и бобовые;
  • тыква и морковь;
  • лук и чеснок;
  • яблоки и абрикосы;
  • малина и смородина;
  • гранаты и бананы.

Пробиотики позволяют нормализовать бактериальный баланс кишечника, укрепляют иммунитет, улучшают стул, участвуют в процессе выработки витаминов группы В. Эти вещества содержатся в молочной и кисломолочной продукции. Специальные закваски, состоящие из бифидо- и лактобактерий, помогут приготовить ее даже в домашних условиях.

На время диеты и лечения дисбактериоза кишечника придется отказаться от всех продуктов, которые провоцируют бродильные процессы, грибов и острых специй, кислых фруктов и сырых овощей, копченостей и маринадов, сладостей и алкогольных напитков. Желательно исключить из рациона все жаренное и жирное, забыть о частых “перекусах”. При частых запорах запрещены рис, манная крупа, наваристые бульоны и субпродукты.

Если универсальные советы по правильному питанию не приводят к нормализации стула и микрофлоры кишечника, обратитесь к специалисту для корректировки рациона с учетом ваших индивидуальных особенностей.             

Правильное питание
Правильное питание – залог здоровья

Примерные меню диеты при дисбактериозе кишечника

Ежедневный рацион зависит от причин и клинических проявлений заболевания. Продолжительность диетического питания соответствует длительности курса лечения (от 2-5 дней до нескольких недель или месяцев). Завершать диету необходимо плавно, в целях профилактики рецидивов ее можно периодически повторять. Питание при поносах

  1. Завтрак: рис + паровые котлеты + чай (кофе).
  2. Обед: бульон + гречневая каша + отвар из шиповника.
  3. Полдник: домашний творог или йогурт с фруктами.
  4. Ужин: овощное пюре или омлет.
  5. Перед сном: компот.

Питание при запорах

  1. Завтрак: омлет или гречневая каша с рыбой + чай (кофе)
  2. Обед: суп без мяса + отварные овощи с мясом кролика или курицы + компот
  3. Полдник: фруктовое пюре
  4. Ужин: овощное пюре + творог + чай
  5. Перед сном: кефир

Важно! Для приготовления диетических блюд вам понадобиться пароварка или мультиварка, йогуртница. Для запекания фруктов используйте духовой шкаф или СВЧ-печь.

йогурт с фруктами
В домашний йогурт или кефир добавьте фрукты и немного сахара – это сделает его не только полезным, но и вкусным даже для сладкоежек

Хлеб лучше есть ржаной или с отрубями, в количестве не больше чем 150 гр в сутки. Не забывайте использовать растительные и сливочные масла в расчете 1 ст.л. в сутки для взрослого человека. Теперь вы знаете все тонкости лечебного питания. Не пренебрегайте ими. Пусть ваше лечение дисбактериоза и диета будут успешными! Берегите себя и будьте здоровы!

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

загрузка...

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 194 votes, average: 4,87 out of 5)
Загрузка...
Добавить комментарий