Худеем на контрастах: меню диеты БУЧ поможет сжечь жиры

Почему мы так легко набираем вес? Потому что наш умный организм беспокоится о стратегическом запасе и накапливает его в виде жира. Чтобы заставить его расстаться с этим «сокровищем» нужно приложить усилия и изменить некоторые привычки. Например, диета БУЧ (белково-углеводное чередование) пользуется особой популярностью среди спортсменов, но может применяться всеми, кто хочет похудеть.

Видео: меню диеты БУЧ

Суть популярной диеты

Название диеты говорит об использовании контрастных продуктов – чередовании белков и углеводов. На практике это означает, что  один день вам нужно съедать максимальное количество белка, а в другой – потребить как можно больше углеводов. Манипулировать с количеством последних вам придется постоянно, ведь БУЧ – это все-таки диета! Она советует постоянно следить за своими желаниями и не есть больше рекомендуемой нормы.

В чем же заключается суть такого питания? В те дни, когда мы потребляем мало углеводов, происходит значительная потеря гликогена. В это время для покрытия энергетических затрат начинают сжигаться жировые ткани. Испытывая углеводное голодание, несколько истощенный организм может начать сжигать мышцы. Чтобы избежать такого результата, вводится день с высоким потреблением углеводов и резким уменьшением количества белков.

Благодаря этому происходит восполнение запасов гликогена. Но организм, по-прежнему, не перестает в этот день с интенсивностью сжигать жиры и сберегать мышечную массу. Поскольку восполнить утраченный гликоген за один день очень сложно, меню диеты БУЧ предусматривает так называемый умеренный день. В течение этого дня  можно нормально есть белковую и углеводную пищу.

хорошая физическая форма
Правильно питаясь, вы избавитесь от жира и сохраните мышечную массу

Придерживаемся цикличности питания

Белково-углеводное чередование питания рассчитано на несколько циклов. Каждый цикл состоит:

  • из двух-трех белковых дней,
  • одного высокоуглеводного дня,
  • одного дня с умеренным потреблением углеводов и белков.

Если есть желание, можно продлить белковое питание до 4 и даже 5 дней, но никак не больше. В противном случае, наш организм может в качестве источника энергии использовать не только запасы жира, но и мышечную массу.

продукты
Чередовать эти продукты нужно правильно

Составляющие рациона БУЧ

Понять, как питаться во время диеты БУЧ, очень просто. Белковые дни – это дни, в которые нужно потреблять богатые белком продукты. К ним относится филе курицы, яйца, рыба, творог и т.п. Много белка и в твердом сыре, но кушать его в это время не советуют, поскольку он содержит большой процент жира. То же можно сказать и о полезных орехах — в них много белка, но содержащийся в них жир не способствует интенсивному похудению. Количество белка, которое можно получать в день легко рассчитать по формуле (вес умножаем на 3).

Ниже мы приводим количество белка, которое содержится в 100 граммах таких продуктов:

Говядине – 26 г, Свинине – 24 г, Индейке – 25 г, Курице – 23 г, Тунце – 21 г, Окуне – 20 г, Твороге – 18 г, Креветках – 19 г, Кальмарах – 18 г.

Так вы можете легко составить меню на неделю БУЧ диеты. Только помните, что по истечении белковых дней необходимо перейти на один углеводный день, который поможет восполнить запас гликогена. В течение этого дня нужно как можно больше урезать потребление белков и жиров. Самый идеальный вариант – это продукты со сложными углеводами (каши и овощи).

После углеводного дня наступает день «правильного» питания. Что в него включается? Углеводы на завтрак, углеводы в сочетании с белками – на обед и исключительно белки на ужин.

Такие циклы могут повторяться в зависимости от того, сколько времени вы отведете на похудение. Многие принимают такой вариант  в качестве постоянной системы питания.

раздельное питание
Четко разделяем все, что едим в один день

Достоинства диеты

  • Происходит быстрое раскручивание обмена веществ.
  • Нет необходимости урезать дневную калорийность ниже 1200 ккал.
  • Вы не испытываете чувства усталости и недостатка сил, которых хватает даже на спортивные тренировки.
  • Происходит уменьшение жировых тканей при одновременном сохранении и увеличении мышечной массы.

Дополнительные наставления

  1. Не переедайте, поскольку во время любого диетического питания требуется умеренное питание. Следите за дневной калорийностью. Она должна быть не меньше 1200 ккал и одинаковой, как в белковые дни, так и в углеводный день.
  2. Не будьте фанатиком. Для разнообразия дневного рациона в белковые дни вполне можно ввести небольшое количество овощей.
  3. Не сидите на диете БУЧ очень долго. Если вы решили избрать ее системой питания, но в первое время делайте между циклами перерывы. Например, после четырех циклов перерыв на такой же промежуток времени и снова повтор.
  4. Тренируйте свое тело. Спортсмены успешно применяют эту диету для «сушки», поскольку она понижает именно жировую массу, а не мышечную, как это происходит во время многих низкокалорийных диет. Именно поэтому БУЧ предполагает, что вы будете заниматься силовыми тренировками.
Диета БУЧ
Диета БУЧ показана не только для спортсменов

Результаты диеты БУЧ – это одновременно уменьшение веса, но и сохранение ваших мышц. Она позволяет всегда поддерживать работоспособность и не испытывать чувства голода.

А если вы не поленитесь включить в свою жизнь спортивные тренировки, то получите прекрасный бонус в виде восстановления стройности и фигуры спортивной формы. Не правда ли, ради этого стоит постараться?

загрузка...

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 409 votes, average: 4,90 out of 5)
Загрузка...
Комментарии читателей
  1. Nami
    7 дней
    - 4 кг

    Пожалуй, это самая щадящая диета как в физическом, так и психологическом плане из всех, что мне доводилось испытывать на себе. Главный ее плюс в том, что как только ты начинаешь испытывать потребность в углеводах, настает день, когда ты можешь себе позволить практически что угодно (только без фанатизма!), при этом продолжая худеть! За неделю мне удалось сбросить 4 кг и я считаю это отличным результатом!

  2. Анна
    45 дней
    - 8 кг

    Замечательная диета! Уже довольно давно пытаюсь сбросить лишний вес, но максимум получалось сбросить около 3-х — 4-х килограмм за пару месяцев. С этой же диетой удалось похудеть на 8 килограмм всего за полтора. И очень важно, что одновременно уходит жир, но при этом не страдает мышечная масса, а значит организм очищается и если добавить к диете спортивную нагрузку, то через несколько месяцев можно получить спортивную и стройную фигуру.

  3. Наталья
    60 дней
    - 10 кг

    При помощи этой диеты мне удалось избавиться от лишнего жира, от которого не могла избавиться всю жизнь. Применяла диету летом, так легче, нет большой потребности в пище. Параллельно через день ходила в тренажерный зал. Поначалу было очень голодно в белковые дни, и тяжело остановиться от поедания углеводов в углеводный день. Через пару циклов я ввела дополнительно ограничение размеров порций — и процесс пошел на глазах. Единственное: не стоит слишком ограничивать полезные жиры — все таки ложку льняного масла с утра нужно оставить, для того чтобы не возникло проблем с кожей, волосами и главное — нормальным менструальным циклом.
    После того, как я поняла, что больше худеть мне не нужно (а это психологически сложно, ведь подсознание уже привыкло к тому, что я толстая), нужно постепенно переходить на полноценное правильное питание, соблюдая правильные размеры порций-не переедать, и не голодать (я была и в той, и другой крайности — ничего хорошего для женского здоровья в этом нет)

  4. Ольга Иванченко
    28 дней
    - 8 кг

    Эта диета — моя самая любимая и по-настоящему действенная. К тому же голодать не приходится. Не могу сказать, что слишком много весила (72кг), но излишки жира явно присутствовали да и целлюлит не радовал мой глаз. Когда я начала питаться по системе БУЧ, результаты стали видны практически на третий день, а это очень стимулирует. Единственное, от нехватки углеводов в белковые дни с непривычки поначалу немного кружилась голова, но потом я втянулась, и всё нормализовалось. Сбросила целых 8 кг — как раз то, что и хотела. Через месяц я сошла с БУЧ и перешла на ПП (правильное питание), которым и закрепила свои результаты.

Добавить комментарий