Лучшая суповая диета для похудения

Очень многие в далеком детстве на дух не переносили это блюдо. Сколько уловок было нами разработано для того чтобы избежать кормления им, а сейчас узнав о его полезных свойствах, мы сломя голову несемся к монитору в надежде найти новый и необычайно эффективный рецепт на просторах интернета. Столь популярной суповая диета стала совсем недавно, к ее приверженцам причисляют даже звезд мировой величины (к примеру, Кэтрин Зета-Джонс). Так в чем же кроется причина неутихающего ажиотажа вокруг нее и благодаря чему ее причислили к самым эффективным методам снижения веса? 

Видео: рецепт жиросжигающего супа

Причины выбора именного этого блюда

Полезность и бесполезность первого блюда буквально несколько лет тому назад были самыми обсуждаемыми темами среди врачей. Одни склонялись к тому, что для того чтобы желудок работал исправно каждую трапезу нужно начинать с жидких бульонов и супов. Вторые же – к тому, что супы в этом плане играют совсем незначительную роль, на первом месте должно стоять качество потребляемой еды. Как оказалось, правыми были и те, и другие.

Для абсолютно здорового человека потребление именно жидкой пищи совсем малозначительно, ведь с переработкой твердой еды желудок справится без проблем, а необходимое количество жидкости организм получит через питье. Здесь более важно поддержание тела в том же хорошем состоянии и далее, а для этого нужно следить за качеством «хлеба насущного» и не злоупотреблять вредными продуктами.

Для человека, здоровье которого подорвано болезнью или другими причинами, нет ничего полезней, нежели употребление супов. Общеизвестный факт: всех тяжелобольных в период реабилитации кормят легкими бульонами. Связано это с тем, что на переработку такой пищи организм практически не тратит сил, желудок не напрягается сверх меры, а количество получаемых полезных веществ при этом сохраняется на требуемом уровне.

Употребление легкой пищи с большим содержанием воды благоприятно воздействует на работу не только желудка, но и кишечника. Регулярный прием такого вида еды является своего рода профилактикой холецистита, запоров, колита и гастрита. А большая часть существующих диет направленных на снижение веса, наоборот, провоцирует развитие этих заболеваний.

суп
С помощью очень простой суповой диеты можно быстро лишиться 5-9 лишних килограммов

Относительно обсуждаемого вопроса о похудении, употребление супов в данном случае не только желательно, но и необходимо по таким причинам.

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

  1. Как уже упоминалось выше, гарантировано отсутствие проблем с желудочно-кишечным трактом.
  2. Осуществляется стимуляция работы кишечника, ускоряется процесс вывода токсинов.
  3. Съедаемая пища содержит минимум калорий.
  4. Отсутствует чувство голода после приема еды, а это значит, диета не будет сопровождаться головными болями и головокружениями из-за недоедания.
  5. Уровень потребления необходимых минералов и витаминов не будет снижен на протяжении всего периода уменьшения веса.
  6. Нет очень строгих правил относительно разрешенных продуктов к приготовлению первого блюда. Это облегчает жизнь худеющему, ведь не нужно ломать голову над тем, что можно съесть на завтрак, а что на ужин. Помимо этого в финансовом плане данная диета относится к самым бюджетным вариантам, так как не включает в себя дорогие продукты.
банан
Часто встречаются описания данной диеты, которые рекомендуют употреблять этот фрукт через день

Причины, побудившие авторов раздавать такие советы, неизвестны. На самом деле во время попыток избавиться от лишнего веса его следует полностью исключить из своего рациона. Связано это с тем, что он очень долго переваривается и может стать причиной процесса брожения, что приведет к нарушению работы кишечника.

Правильный процесс приготовления – залог успеха

Еще со школьных времен мы помним о том, что во время длительной термической обработки разрушается большая часть существующих витамином. Если уроки биологии уже стерлись из памяти, то следует немного восполнить пробелы в наших знаниях. Итак, при повышении температуры витамины не просто разрушаются, а переходят в другой вид химического вещества, который абсолютно бесполезен для людей. Эта трансформация происходит не сама по себе, за ее реализацию отвечают особые ферменты. Они по своей сути являются белками, которые начинают более активно работать с момента увеличения температуры. Но предел их возможностей заканчивается на отметке в 45С, после чего они разрушаются.

Делаем вывод, что нашей главной задачей является уничтожение этих белков-ферментов еще до того момента, как они успели повлиять на структуру витаминов. Для этого нам нельзя допускать постепенное повышение температуры (от холодного к горячему) во время приготовления продуктов. Простое, но гениальное решение – подвергать пищу обработке только кипятком. Сначала мы доводим воду до кипения и только после этого добавляем в нее все необходимые нам для супа ингредиенты.

В качестве еще одного очень важного нюанса можно выделить время приготовления пищи. Если варить овощи или фрукты на протяжении целого часа, то от витаминов и следа не останется. Чем быстрее они дойдут до готовности, тем большее количество полезных веществ мы сохраним. Выход опять-таки очень прост: нарезаем продукты небольшими кусочками, которые сварятся буквально за 10-15 минут.

картофель
Во многих источниках говорится о том, что данный овощ можно употреблять в пищу маленькими порциями (200 г в сутки) и с чередованием в один день

Но, к сожалению, не упоминают важные факторы, которые способны повлиять на результат диеты. Жарить или тушить картофель, понятное дело, нельзя. Наиболее полезными являются молодые клубни овоща и, ни в коем случае, нельзя есть те, что поддавались процессу заморозки (как те, что используются в заведениях быстрого питания).

Не стоит забывать и о том, что не всякий суп поможет прогнать нам лишние килограммы. По методу приготовления выделяют три вида бульонов:

  1. С высоким уровнем жирности. К ним относятся все те варианты, которые были приготовлены методом длительной варки какого-либо вида мяса (даже куриного). Для их переработки необходимо большое количество пищевых ферментов, а это значит, что печень должна будет усиленно работать.
  2. Со средним уровнем жирности. Этот вид готовится при помощи недлительной варки мяса молодых животных (к примеру, телятина). Вода насыщается незначительным количеством питательных веществ, которые усваиваются организмом без излишнего перенапряжения.
  3. С низким уровнем жирности или полностью обезжиренные. Это все известные нам легкие и диетические варианты, которые были приготовлены исключительно на основе овощей. Именно они являются базовым блюдом при соблюдении диеты направленной на похудение.

Важные нюансы

Этот вид диеты в разных статьях встречается в двух вариантах: первый – быстрое устранение большого количества килограмм, второй – длительное и постепенное снижение веса практически навсегда. Экспресс вариант сулит нам избавление от пяти до десяти килограмм все за одну неделю, второй вид растянут на несколько месяцев, и обещает вернуть былую стройность даже очень полным людям.

Это интересно: многие люди, пытавшиеся похудеть неоднократно, знают о том, что в первые несколько дней урегулированного питания организм избавляется не от жировых отложений, а от избытка воды. Именно поэтому все короткие диеты кажутся настолько эффективными.

Суповой вариант не исключение. Человек за сутки употребляет огромное количество жидкости, которая способствует частому мочеиспусканию. Вода не задерживается в теле, она беспрестанно выводится и замещается новой порцией. В конечном итоге мы думаем, что значительно похудели, когда на самом деле всего лишь избавились от лишней жидкости.

виноград
Данный вид ягод обвиняют в высоком уровне содержания калорий, из-за которых растут вширь тонкие талии дам

Поэтому в меню большинства диет он внесен в список под названием «Запрещено». На самом деле умеренное употребление их (10-15 ягод в день) не принесет никакого вреда, только пользу.

Для того чтобы тело успело за всего лишь семь дней сжечь хоть какие-то жировые отложения, необходимо максимально ужесточить питание в эти дни. Поэтому в качестве еды допускаются только бульоны, супы и супы-пюре. Никаких дополнительных видов продуктов: отварного мяса, творога и прочего.

Будьте осторожны: короткие диеты категорически запрещено резко начинать и резко заканчивать. Перед началом диетической недели необходимо несколько дней потратить на подготовку к ней, а после ее завершения все те же несколько дней тратятся на постепенный выход из нее.

Не только самая эффективная, но и безвредная для нашего организма диета всегда только та, что рассчитана на длительный срок применения. Питание во время нее всегда более сбалансированное, тело не испытывает чрезмерных нагрузок и сильных потрясений.

Меню в данном случае выглядит примерно так (эти два дня все время чередуются):

  • первый день: только суп, а между приемами еды разрешаются фрукты.
  • второй день: суп вместе с другой пищей (салаты, отварное нежирное мясо, молочные продукты, злаковые).

К запрещенным продуктам стандартно относятся все известные абсолютно каждому «вредности»: копчености, соленья, консервация, жирные жареные или печеные продукты, кондитерские изделия, чрезмерное количество соли, алкоголь, газированные напитки и многое другое.

авокадо
Несмотря на то, что данный фрукт обладает огромным количеством полезных минералов и микроэлементов, вносить его в меню (не только обсуждаемой, но и в любой другой) диеты не рекомендуется. Уровень его калорийности чрезвычайно высок (до 220 ккал в 100 г)

Золотое правило для любого вида диеты (и эта тоже не исключение) – не впадать в крайности и не забывать о физических упражнениях. Истязание себя голодовками, скачки с одного варианта питания на другой, забрасывание намеченного плана на полпути никогда не дадут никакого положительного результата. Подходить к решению проблемы нужно комплексно, поэтому помимо диеты обязательно занимайтесь спортом (даже чисто символическим в виде утренних зарядок). И, конечно же, перед началом борьбы с жировыми отложениями нужно консультироваться с врачом и проходить необходимые обследования.

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

загрузка...

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 034 votes, average: 4,72 out of 5)
Загрузка...
Комментарии читателей
  1. Виктория
    7 дней
    - 3 кг

    Данную диету я попробовала в прошлом году, перед отпуском. Ну очень она мне понравилась!
    До этого у меня был опыт с некоторыми диетами, был и результат НО очень было тяжело, депрессии и боли в желудке. Суповая диета стала для меня находкой. Никакого дискомфорта. Главное придерживаться основных правил и ингредиентов. Даже муж оценил и пару дней составлял компанию. Всем рекомендую.

  2. Ольга
    5 дней
    - 4 кг

    Некоторое время назад я худела на суповой диете. Мне она нравится тем, что пища при этом низкокалорийная и не чувствуется голода. Правда кушать приходилось чаще, но маленькими порциями. Стараюсь варить овощи мелкими кусочками. Ребёнку готовлю также, но уже из других соображений (чтобы витамины сохранились). Когда готовлю, то картофеля кладу в суп минимум, лучше побольше капусты и моркови, зелени. Можно просто овощную юшку поесть, в ней мало калорий. Худела на таких супах я 5 дней. Когда бывало невтерпёж, то могла себе позволить сварить яйцо вкрутую. Конечно всё без хлеба и особых приправ. Питьевой режим соблюдаю, чай и кофе тоже во время диеты пью, но чай без сахара. Реальная диета, которая действует. Появляется чувство лёгкости в организме. После 5 дней вводила пищу в рацион постепенно, чтобы желудок не взбунтовался. Скажу честно, что физические нагрузки не давала организму, боялась как бы в обморок не упасть.

  3. Марина
    30 дней
    - 6 шесть килограмм. кг

    Отличная диета, многие не понимают пользы от такой диеты. люди думают. что суп очень полезен для желудка. но это глубоко ошибочное мнение. человек изначально принимал грубую пищу. Просто промежуток приема еды увеличивается тогда, когда ешь суп. Можете попробовать и убедится. Из одних и тех же продуктов сварите второе и суп. Вы увидите как после супа голод наступает значительно позже. А еще с физическими нагрузками такая диета просто чудо. Я записалась в фитнес центр и тренер составил мне как раз суповую диету. За месяц минус . Ем супы овощные с куриной грудкой, ем крупяные супы, ем молочные. Но полностью отказалась от картофельных супов и лапши. Диетой вполне довольна, буду продолжать и в дальнейшем еще раз расскажу каких результатов добилась.

  4. Анастасия
    7 дней
    - 3 кг

    Решив сбросить лишние кг, я просмотрела многие сайты, увидев вышеуказанную диету, решила попробовать. И не пожалела!

  5. Марина
    30 дней
    - 5 кг

    Мне не повезло в двойне. Имею и лишний вес, и заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит + дискинезия желчевыводящий путей). Причем усугубили мои болячки предыдущие попытки сесть на диету. О суповой диете узнала случайно, когда лечилась по поводу обострений. После много читала про такой тип диеты и изучала вопрос со всех сторон. По моему мнению это самая мягкая и безвредная диета. Если вы не любите супы, значит вы просто еще не подобрали его для себя. Суп может быть любой, я предпочитаю овощные. На одном из таких супов мне удалось скинуть 5 кг, и для меня это огромный результат. Наверное я бы смогла и больше, но пришлось потратить время на обучение готовки.

  6. Darya
    5 дней
    - 2 кг

    На этой диете сидела вместе с сестрой. И это помогло мне избежать пожалуй единственного недостатка необходимости готовить диетические блюда. Мы использовали вариации овощных супов. Несколько раз использовали даже куриный бульон. Диета воспринялась легко. С лёгкой руки сестры супчики были очень вкусные, хоть соли в них практически не было.
    Поделюсь секретом , когда надоест суп, используйте блендер. Суп- пюре получится жидковатым, но смена консистенции попадает.
    В целом диета замечательная, результат хороший. Хочу только заметить, что я диету использовала вместе с простым комплексом упражнений.

  7. Лора
    7 дней
    - 3 кг

    Уже несколько лет пользуюсь этой диетой. Сажусь на нее каждую весну во время сорокадневного поста перед Пасхой. Считаю, что это не просто диета для похудения, но и возможность очищения организма от накопившихся за зимний период шлаков. Для поддержания своего боевого духа я купила книгу Ганса Шерца «Голодание, очищение и похудение». В ней много полезных советов, которые не дают сорваться, и простые рецепты супов, чаев и соков. Стараюсь во время диеты каждый день делать упражнения из йоги. Заметила, что за неделю на овощном супе очень сильно увеличивается растяжка, перестают хрустеть суставы. Думаю, что даже мысли становятся светлее в этот период.

  8. Татьяна
    4 дня
    - 3 кг

    Пока суповая диета в моей диетической практике самая лучшая и действенная. Сидела всего 4 дня, требовалось залезть в платье на свадьбу подруги. Пролетели эти дни легко, голода не ощущала, голова абсолютно не кружилась, может из-за горячей жидкой пищи. Овощные супы готовила сама, только в начале кусочек нежирной курочки положила. Не надо делать супчик густым, побольше бульончика. Иногда овощи, кашку овсяную с фруктами добавляла, но очень мелкими порциями. После 6 установила себе запретное время, когда вообще ничего нельзя. Килограммы таяли ежедневно, по телу необычайная легкость была. Одновременно живот качала, чтобы не провисал. В назначенный день легко влезла в узенькое платье, которое накануне диеты не налазило. Провисших участков не было, и под платьем валики никакие не выделялись. Себе пометила, что суповая диета, словно палочка-выручалочки, поможет в экстренных случаях, когда тело требуется привести в норму за считанные дни. Всем советую, эффект и сам процесс только порадуют.

  9. Ирина
    14 дней
    - 7 кг

    Даную диету я выбрала потому, что у меня хронический гастрит и другие диеты применять при такой болезни крайне нежелательно. Сбросить мне нужно было 6-7 лишних килограммов. Плюс еще хотела немного поправить здоровье, отказавшись от жареной и жирной пищи, копченостей. Первый день кушала только супчик, как и сказано в описании диеты, плюс фрукты — яблоки, киви, мандарины, виноград. На следующий и в последующие дни чередовала суп с отварным мясом, овощными салатами, рыбой, приготовленной на пару. Супы старалась варить каждый день разнообразные. За первую неделю похудела на 4,5 кг, улучшилось общее состояние, появилась легкость. Ну и остальные 2,5 кг ушли за вторую неделю соблюдения диеты. В общем, мне диета понравилась, одна из лучших, которые я пробовала. Но когда ее начинала, честно говоря, не верилось, что возможен такой результат, думала, что если не исключены почти никакие продукты, то и похудеть на много нереально. Оказалось, что мои умозаключения были не верны, чему я очень рада. Рекомендую данную диету абсолютно всем, от нее вы получите только пользу и никакого вреда для организма.

  10. Марина
    37 дней
    - 14 кг

    Если честно, можно есть совершенно любой суп, я могу рассказать о своем личном примере, при росте 158 см, я весила 82 кг, ужасно правда?)) Но не помню уже как я стала обладательницей супового питания (потому что суповое питание диетой не назовешь ни как), но я стала есть совершенно обычный куриный суп, причем куриную грудку я обжаривала вместе с зажаркой, я клала в суп все как и все за исключением лапши, просто не люблю ее. Я стала замечать что мой вес меняется и я больше всего я радовалась о того, что вес уходит стабильно по 400 гр за сутки, в первые дни конечно больше, потому что с жиром уходила лишняя еда из желудка (запасы организма). Вообщем за пять недель до нового года (я худела к новому году) я избавилась от 14 кг. Труднее всего продержаться на супе, потому что искушения повседневной жизни очень велики. Я ела суп три раза в день по 2 половника. Как же я удивилась когда через неделю начала наедаться супом и меня надо было прямо таки заставлять его есть. Так что девочки не нужно искать чудо средств))) Просто пересильте себя первую неделю и ваш организм привыкнет и вы начнете худеть очень быстро. Кстати когда наступил новый год, я съела ложку салата аливье и больше не смогла, мой желудок на столько привык есть не особо жырную пищу, что ему просто не понравилась та «ДРЯНЬ» которую я му предложила

  11. Анна
    7 дней
    - 5 кг

    Худела на такой диете перед операцией по совету доктора. Сбросить вес нужно было быстро, и у меня получилось! Теперь рекомендую всем знакомым жиросжигающий суп не только для сверхбыстрого похудения, но и как совершенно обыденное ежедневное блюдо. Это вкусно и эффективно.

  12. Nasty
    Не рекомендую
    7 дней
    - 2 кг

    Я не любитель супов, поэтому задним умом понимаю, что мне не стоило связываться с суповой диетой. В общем, первый день полет был нормальный, на второй я суп затолкала в себя раза 2, а на 3-й день я его туда — он обратно. Я уже старалась не дышать, глотая суп, обманывала себя одним бульоном, пропускала приемы пищи и пила чай вместо еды, только чтоб дотерпеть эту неделю. Видно на этом усилии и дотянула неделю. Теперь на дух не переношу сельдерей. Кто его не любит, не ошибайтесь так как я.

  13. Антонина
    30 дней
    - 10 кг

    Безудержное желание сбросить лишние килограммы заставляло меня хвататься то за одну, то за другую диету. Беспорядочность и хаотичность давал нулевой результат. В одном журнале ознакомилась с рекомендациями спортсмена рекомендовавшего суповую диету и занятие любым видом спорта или на худой конец утренней зарядки. Воодушевившись, принялась за дело. Первое время было желание употребить вредную пищу. Со временем организм привык, и я вполне удовлетворялась данным питанием. По прошествии недели поняла — это наилучший вариант. Чувство голода не напрягало. Головокружения не наблюдалось. Создавалось впечатление, что появились крылья за спиной и я просто порхала. За месяц удалось сбросить десять лишних килограмм. Хотя в первую неделю они упорно не покидали мой организм, но при этом я все же чувствовала легкость. Еще один приятный момент суповой диета, перестали беспокоить надоедливые запоры, с которыми я безуспешно боролась длительное время. Между приемами первых блюд позволяла салаты, фрукты и ягоды.

  14. Алёна
    14 дней
    - 7 кг

    Я выбрала этот способ похудения, потому что считаю, что на любой диете надо кушать, а не голодать. Мучить себя (и свой организм) голодом неправильно. Могу сказать по собственному опыту, что любая диета — огромный стресс для организма, ведь Вы полностью меняете образ питания, поэтому худеть нужно с умом. Я сидела на этой диете 14 дней, начальный вес 67 кг, после 14 дней на супчике вес составил 60 кг. Мой рост 160 см, возраст 25 лет. В составе супа сельдерей (который я, как и многие, раньше на дух не переносила), но Вы знали, что он замедляет процессы старения? Сельдерей помогает работе кишечника, в нём огромное количество витаминов, белков и полезных минералов, он подходит даже для лечения нервов. Сельдерей помогает в борьбе с лишними килограммами потому что в его состав входит диетическая клетчатка — кушать его можно сколько угодно, в 100 гр содержится около 15 калорий. Так что этот полезный супчик правда помогает худеть. Первый день диеты я кушала только суп — было и правда тяжело, потому что организм к такому не привык. На второй день я добавила фрукты. К концу первой недели ушло около 4 кг. Лишние килограммы не вернулись в течении последующих месяцев, я довольна. Посоветовала этот суп маме и всем подружкам!

  15. Галина
    30 дней
    - 8 кг

    Если честно, то «сидела» я на жиросжигающем супчике лениво, пропускала дни- кушала, что хотела. Но вместе с водной аэробикой суповая диета сделала свое дело. За месяц без проблем как-то незаметно я потеряла 8 килограмм. Больше этой диетой не пользовалась ни разу, просто потому, что килограммы не вернулись. Спортом занимаюсь, лишнего не ем, булочки ушли в аут.

    Про суповую диету могу сказать: приятно есть то, что легко идет внутрь. Если вы не любите супы, лучше выберите что-нибудь «нежидкое». Диет много, есть где «разгуляться! Мне суповая диета помогла справиться с гастритом, потому что приходилось кушать супчики. Тут девушки говорят, что можно худеть на любом супе. Нет, надо все же овощной суп с сельдереем или редисом (его можно просто мелко порезать свежим в суп). Замечательно украшает суп белая редька, ее можно потушить на растительном масле и в суп — вкуснота!
    Советую — пробуйте, начать можно, но можно и отказаться, если что-то не пойдет, так ведь?

  16. olivka
    21 день
    - 5 кг

    Очень люблю эту диету! Готовлю себе не просто супы, а супы-пюре. Для этого готовый суп протираю в миксере. Мне больше нравится суп, в котором не ощущается вкус отдельных овощей, а, в результате измельчения, образуется своеобразный вкусовой букет, и каждый раз разный, в зависимости от пропорций. 5 дней в неделю добавляю в суп либо филе индейки или курицы, либо нежирную рыбу (треска, хек), либо белок вареного яйца. Точное количество сказать не могу, но тут важно не переборщить с белковыми продуктами. 2 дня оставляю чисто овощными. Ем небольшими порциями, но часто, так как после супа чувство голода появляется достаточно быстро. Не забываю пить воду. Диета очень хороша для нормализации работы желудка. Исчезает чувство дискомфорта. Да и вообще во всем организме появляется такая легкость, прямо летать хочется! Вообщем, всем рекомендую. Эта диета абсолютно безвредна и наиболее соответствует термину «здоровое питание».

Добавить комментарий