Польза кефира и яблок: три варианта разгрузочной диеты

Желание похудеть порой бывает настолько сильным, что считающие себя полными красавицы готовы на все, даже голодать. Но они забывают о том, что недостаток пищи, делающий их стройнее, отрицательно сказывается на красоте: кожа становится сухой, волосы – тонкими, ногти – ломкими. По этой причине лучше подобрать режим, при котором организм все же будет получать необходимое количество полезных веществ. Для относительно сбалансированного питания подойдут яблоки и кефир: диета на этих двух продуктах эффективна и непродолжительна.

Видео: польза кефирных диет

Чем привлекает яблочно-кефирная диета

Самый простой ответ на этот вопрос – всем. Редкий человек откажется попробовать удивительную методику питания, при которой за неделю можно скинуть до 3 кг лишнего веса. Избавиться  не просто от лишней жидкости в организме, а именно от вредного веса, включающего жир. Дамы, которым удался этот диетический эксперимент, отмечают несколько положительных сторон, благодаря которым они еще не раз возвращались к фруктово-кефирному однообразию.

Итак, в чем плюсы диеты?

  1. Низкая калорийность. В яблоках — 45-47 ккал, в кефире – 40. Учитывая, что средняя норма калорийности «для худеющих» составляет 1100-1200 ккал, можно подсчитать, сколько продуктов необходимо съесть за 1 сутки – это примерно полтора литра кефира и 1,3 кг яблок.
  2. Привычные продукты. Яблоки – фрукты, которые мы часто используем для перекусов. Существует множество сортов, среди которых есть любимый, – именно его и можно выбрать для диеты. С осторожностью нужно относиться к сладким сортам, так как в них много калорий, лучше выбрать кислые фрукты. Кефир также знаком всем с детских лет, чего стоит традиционный стаканчик на ночь!
  3. Бюджетная стоимость. Цены на выбранные продукты весьма демократичны, их необходимое количество обойдется в 120-150 рублей (в сутки).
  4. Отсутствие готовки. Диета понравится всем, кто ценит каждую минуту свободного времени. Чтобы съесть яблоко или выпить немного кефира, не нужно тратить полчаса-час на приготовление сложного блюда.
кефирно-яблочная диета
Основой кефирно-яблочно диеты являются 2 продукта: нежирный творог и несладкие яблоки

Стоит вспомнить и о полезности продуктов. Грамотный тандем содержит целый набор витаминов, кислот, минералов, к тому же кефир – хороший источник белка.

Варианты кефирно-яблочной диеты

Наиболее короткий период ограниченного питания – 3 дня, продолжительный – 9 дней. Есть средний – 7 дней, он удобен тем, кто любит планировать и начинать «с понедельника». Сколько бы дней не продолжалась диета, необходим короткий подготовительный этап – вхождение, и заключительный – выход. За несколько дней до начала нужно уменьшить содержание тяжелой мясной пищи, жирное и мучное исключить, добавить больше овощей – таким образом, сделать рацион менее калорийным. На выходе, наоборот, необходимо постепенно добавлять в пищу разнообразные мясные, бобовые и зерновые продукты.

Зеленые яблоки
Зеленое яблоко больше подходит для диетического рациона – в нем меньше сахара и больше железа

Трехдневная диета – минус 1-2 кг

Этот вариант является базовым, продолжается он недолго, поэтому его можно использовать ежемесячно в качестве разгрузочного. Также он хорош перед праздниками, обещающими богатое застолье. Начинать «тренироваться» лучше именно с этого укороченного варианта.

Диета элементарна: ежедневно вы съедаете килограмм-полтора яблок (лучше зеленых, несладких) и выпиваете литр-полтора кефира. Идеально подойдет 1%-ный кефир, который продается в супермаркетах в упаковках по пол-литра и 1 л. Кроме этого минимального набора продуктов есть ничего нельзя. Пить – только воду. Возможны небольшие головные боли, усталость и сонливость, поэтому лучше на время диеты не планировать поездок, ответственных дел и важных переговоров.

Кефир
Кефир и другие кисломолочные продукты богаты кальцием и белками, поэтому они отлично подходят для разгрузочных дней

Семидневная диета – минус 3-4 кг

За основу берется базовый рацион, ему необходимо следовать первые три дня. Дальше питаться яблоками и кефиром становиться все тяжелее, поэтому, чтобы усмирить чувство голода, следует вводить дополнительные продукты.

Отличная находка – кефирная окрошка. Она похожа на обычный холодный суп, только в ее состав не входят яйца, мясо или картофель. Рецепт прост: 200 граммов мелко порезанных овощей (томатов, горошка, огурца, лука, редиса, отварной моркови) и зелени заливаем кефиром (0,5-1 стакан). Эту легкую похлебку едят один раз, лучше на обед или ужин. Остальные приемы пищи – это, конечно же, яблоки и кефир.

зелень и кефир
Зелень малокалорийна и вносит вкусовое разнообразие в скучные блюда, по этой причине ее часто добавляют в диетические салаты

Девятидневная диета – минус 5-6 кг

Длительный период подразумевает усталость от однообразной пищи, но это не совсем так. Низкокалорийная кисломолочная диета для похудения не может длиться больше 3 дней без дополнительных включений легкой овощной пищи, и больше 7 дней без белковых продуктов. Обязательно необходимы блюда из мяса, рыбы или морепродуктов – с условием, что их количество будет небольшим. Кроме нежирного мяса и низкокалорийной рыбы можно использовать для приготовления обеда яичный белок, творог, куриную грудку, креветки. Порции в 260-280 г вполне достаточно. Основные диетические продукты нужно оставить на другие приемы пищи.

Меню фруктово-кисломолочной диеты на 3 дня – облегченный вариант

Режим питания – шестиразовый, есть следует каждые 2,5-3 часа.

День 1

  • яблоко – 1-2 шт., кефир – 270 г;
  • каша из тертого яблока и овсяных хлопьев – 260 г;
  • печеные яблоки – 3 шт.;
  • кефир – 270-300 г;
  • печеное яблоко – 1 шт., кефир – 200 г;
  • кефир – 250 г.
Печеные яблоки
Печеное яблоко имеет совсем другой вкус, нежели свежее, поэтому с его помощью можно разбавить однообразное питание

День 2

  • печеное яблоко – 1 шт., кефир – 200 г;
  • кашка из нежирного творога и тертого яблока – 270 г;
  • печеные яблоки – 3 шт.;
  • кефир – 270-300 г;
  • пюре из яблока – 270 г, кефир – 270-300 г;
  • кефир – 250 г.

День 3

  • яблоко – 1 шт., кефир – 270 г;
  • печеные яблоки с медом – 2 шт.;
  • запеканка из творога и яблок – 270 г;
  • кефир – 270-300 г;
  • яблоки – 2-3 шт.;
  • кефир – 250 г.

Дополнительно можно употреблять зелень (до 250-270 г в сутки) и пить несладкий травяной чай.

яблочный салат
Основным блюдом нестрогой диеты можно сделать яблочный салат – вкусный, полезный, имеющий множество вариантов приготовления

Противопоказания к кефирно-яблочному питанию

Кислотность выбранных продуктов достаточно велика, поэтому диета не рекомендуется людям с заболеваниями ЖКТ. Безусловно, нельзя соблюдать строгий режим питания подросткам, желающим таким образом сбросить лишний вес. Пациентам с нарушением обмена веществ, высокой степенью ожирения, хроническими заболеваниями обязательно нужно обратиться к специалисту, лучше к диетологу, который подберет более щадящий рацион для постепенного сброса лишнего веса.

Если со здоровьем все в порядке, но необходимо слегка привести себя в форму, 3-дневная кисломолочная диета с яблоками – идеальный вариант.

загрузка...

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 734 votes, average: 4,76 out of 5)
Загрузка...
Комментарии читателей
  1. Анна
    7 дней
    - 1 кг

    Это моя самая любимая и эффективная диета! Я сидела на этой диете очень долго, делала так: три дня кушала только яблоки с кефиром, при чем не более 1 литра в день и не более трех больших яблок, потом пару дней позволяла добавлять другие продукты. Добавляла низкокалорийные, например твердый сыр или гречку, вареные яйца. Потом опять возвращалась к яблокам и кефиру. Реально можно за неделю сбрасывать не меньше килограмма. Но потом наступает такой момент, когда привыкаешь к такому питанию и вес больше не уходит. Я из 63 кг похудела до 57 кг. В принципе фигурой довольна, но еще есть над чем работать.

  2. Иришка
    7 дней
    - 4 кг

    Пробовала эту диету как раз после новогодних праздников. Моя диета длилась 7 дней, и, как и у многих, началась с понедельника. После первого дня – мой организм поднял бунт, весь вторник я была как варенная, ничего не хотела делать, чувствовала себя уставшей, как будто сутки вагоны разгружала, думала даже бросить диету, но как-то смогла удержаться. Спала тоже плохо, видимо так уж происходило очищение. В среду – уже чувствовала себя полегче, ну а к пятнице – почти летала. Ночью я засыпала буквально за 5 минут, и на утро не было тяжести в организме, наоборот, чувство легкости. В выходные у меня был огромный прилив сил, я просто не могла усидеть на диване, хотелось бежать, прыгать, что-то делать. По истечению недели, я как то даже пересмотрела свой рацион, добавила в меню кефир на каждый день по вечерам. Кстати, у меня в меню еще входили сушеные яблоки. Обычно, я либо клала их в чай, либо ела вприкуску к кефиру по 2-3 дольки. В общем, за 7 дней я скинула примерно 3,5-4 кг. Причем сейчас они ко мне не вернулись. Диетой, и результатом довольна, хоть она и трудно мне далась.

  3. Настя
    3 дня
    - 1 кг

    Эта диета служит для меня разгрузкой. С детства у меня проблемы со стулом, поэтому испытываю спазмы кишечника. После трех дней употребления кефира и яблок состояние мое нормализуется, стул становится регулярным. Ежедневно выпиваю 2.5 — 3 литра воды. Прибегаю к таким разгрузочным дням два раза в месяц, после минус 1 — 1.5 кг — приятный бонус. За последний год похудела на 6 кг.

  4. Алевтина
    Не рекомендую
    3 дня
    - 2 кг

    Однажды попыталась разнообразить свою «диетическую» практику этой вариацией похудения на кефире с чем-нибудь, но совмещение кисло-молочного с яблоками не выдержал мой желудок, увы. Лёгкая форма гастрита — и сражу же, на второй день, начались неприятные ощущения в животе, по итогу продержалась три дня, а больше просто не смогла, потому что боль усилилась. По итогу гастроэндеролог сказал, что мне банально нельзя есть много яблок, так что эта диета подходит для тех, у кого нет явных проблем с пищеварительной системой.
    В общем, лично мне, хоть я и сбросила за эти три неполных дня пару килограммов, такой способ борьбы с накопившимися излишками жира, увы, не подходит совсем. А жаль, диета ведь реально работает, очень хорошо чистит организм и помогает скинуть немного веса.
    Я пила нежирный кефир, 0,5% содержание жира, и яблоки покупала в супермаркете у дома, польские, вроде бы сорт «Идаред», точно уже не могу вспомнить, красненькие такие, среднего размера, по вкусу были не особо и кислые, скорее сладкие. В день выпивала литр кефира и съедала по 4-5 яблок.

  5. Екатерина
    14 дней
    - 2.400 кг

    Моя любимая диета) Обожаю яблочки и кефир, они прекрасно дополняют друг друга.Я сидела на этой диете две недели и сбросила 2,400 своего веса. Кушала 1 день чисто яблоки и кефир, на следующий день, на завтрак овсяную кашу с яблоком, тонкий кусочек отрубного хлеба с кусочком твердого сыра и маленькую кружку чая без сахара. На обед ложку отварного риса и кусочек варенного куриного мяса, на ужин яблоко с кефиром.На следующий день снова одни яблоки и кефир и так чередовала все 14 дней. Результат мне очень понравился! И по мима скинутых лишних кг. приобрела здоровый цвет лица)

  6. Наталия Белова
    3 дня
    - 2 кг

    Неоднократно приводила себя в форму с помощью этой диеты! Для себя я подобрала трехдневный вариант! Использую в качестве разгрузки. Все три дня питаюсь одним кефиром и яблоками, иногда усложняю — один из трех дней пью одну воду. К слову, вода — один из важных факторов при похудении! Я в день выпиваю 1,5-2 литра(2 стакана за 20 минут до приема пищи).
    После трех дней набранные за праздники(или просто в бурные деньки) килограммы быстро уходят! Но вес нужно закрепить — еще парочку деньков постараться кушать здоровую пищу! Если же после разгрузки снова кушать все и много, то вес возвращается!
    Диету я также совмещаю с занятиями в зале!

  7. Елена
    3 дня
    - 1 кг

    Такая диета мне по душе, во-первых я очень люблю яблоки и молочные продукты, во вторых — мне нужно было в кратчайшие сроки стать стройной и подтянутой,потому что приближались летние дни и деваться было некуда, хотелось и в купальнике походить, искупаться и позагорать! Когда начала пользоваться этой диетой — почувствовала себя моложе, привлекательнее. Питалась блюдами из яблок и кефира по вашим рецептам и уже через 3 дня сбросила килограмм веса! Спасибо вам огромное! Надеюсь эта диета поможет еще миллионам женщин! Кстати во время диеты можно немного поэкономить на питании, а деньги потратить на другие полезные вещи. Единственное что смутило — если проблемы с желудком, лучше не пробовать или использовать диету частично. Всем отличного здоровья! Сбросьте все лишнее и почувствуйте себя молодыми!

  8. Ольга
    3 дня
    - 2 кг

    Диета на кефире и яблоках моя одна из любимых.Сижу я на ней пару раз в месяц по три дня, или перед каким-то важным мероприятием, когда нужно подтянуть животик. Чувствую себя в эти дни отлично, проблем со здоровьем не возникает и Голодной я себя не чувствую.Может из-за того,что очень люблю кефир,а без яблок практически не могу жить)Мой дневной рацион-один килограмм яблок и литра нежирного кефира.После 18.00 стараюсь не кушать, в спортзал не хожу, пока нет времени.Вес уходит отлично, понемного, но уверенно.

  9. Наталья Олеговна
    7 дней
    - 4 кг

    Мне понравилась хорошая обычная диета. Осенью заготовили на даче яблоки.
    Сбросила лишний вес на 4 кг за одну неделю. Яблоки прекрасно чистят организм, стала отлично себя чувствовать, лучше спать. Но, есть свои
    недочеты для нее необходима громаднейшая сила воли, очень тяжело держаться, так и охото что-нибудь скушать. Проблема с лишнем весом у меня появилась после рождения третьего ребенка. Диетам никак не доверяю, однако действительно приняла решение попробовать. Прочитала на сайте о яблочно-кефирной диете, купила кефирчик, а яблоками запаслись.
    Первые три дня ела яблоки, следущие три дня кефир. Итак целую неделю.
    Сознаюсь, было большущее желание скушать что- нибудь сдадкое или же кусок мяса. Однако я действительно приняла решение и воздержалась. Ведь скоро весна и хочется прести себя в форму. Диету буду повторять, стараюсь после шести не кушать, на работу беру на перекус яблоки или сухофрукты. Воды стараюсь пить около двух литров на день.

  10. Rissa
    4 дня
    - 2 кг

    Это мой любимый экспресс-метод, когда нужно срочно прийти в форму. Использую регулярно. Эффект 100-процентный. Не знаю, выдержала бы я длительно такой режим питания. Но как поддерживающая форму эта диета, на мой взгляд, лучшая. Особенно после праздников, когда мы позволяем себя побаловать разносолами в неограниченных количествах. Пользуюсь регулярно и очень довольна. Кстати, здесь нашла для себя очень «вкусные» дополнения. Спасибо огромное. Кефирная окрошка — это то, что мне не хватало. Считаю огромным плюсом этой диеты её бюджетность. Сама лично покупаю яблоки отечественного производителя, так как считаю их более чистыми и полезными. К тому же не брезгую покупать неликвид. Яблоко с одной тёмной точкой стоит в разы дешевле против его глянцевых собратьев. В итоге получается значительная экономия. При этом оно не теряет своих свойств. Считаю этот способ избавления от лишних килограммов эффективным, полезным и к тому же очень вкусным! Рекомендую всем!

  11. Юлия
    7 дней
    - 2.5 кг

    Все знают полезные свойства яблочек! И я не исключение. Увидев эту диету, я сразу загорелась желанием попробовать её в действии, ведь эта диета — совмещение полезного с приятным. Конечно, через пару дней яблоки начинают сниться, но за то результат даёт о себе знать! Обогатившись витаминами от яблок и кефира, я смогла скинуть 2,5 кг веса (при том что вес и так маленький) + получила чувство легкости во всем теле. В общем, осталась довольна, и советую всем!)

  12. Анастази Пржебышевская
    7 дней
    - 3.5 кг

    Для себя я выбрала семидневный вариант диеты и решила строго придерживаться рекомендаций, описанных в данной статье. Поэтому я предварительно подготовила свой организм к диете: начала употреблять в пищу меньше углеводов, исключила продукты, содержащие быстрые углеводы, отказалась от жирной, соленой, неполезной пищи, начала пить около 2-х литров простой воды в день, включила в рацион овощи и фрукты. Подготовительный этап длился так же неделю. Далее я приступила непосредственно к самой диете. Первые 3 дня питалась каждые 2-3 часа практически одними яблоками и кефиром. Затем включила в рацион некоторые другие низкокалорийные белоксодержащие продукты: куриные яйца (без желтков), творог (добавляя в него зелень, свежие огурцы), вареную куриную грудку. Поначалу было очень нелегко: постоянная слабость, чувство голода, снижение работоспособности; но потом организм, видимо, приспособился, и самочувствие значительно улучшилось, появилась даже некоторая легкость. Таким образом, всего мне удалось похудеть на 3,5 кг, чему я неописуемо рада. Сейчас просто поддерживаю результат, стараюсь правильно питаться и занимаюсь спортом. Подводя итог, могу сказать, что диета мне понравилась, но могу ее посоветовать только тем, кто с умом подходит к этому вопросу, так как главное — не переусердствовать. Всем удачи!

  13. Карина М.
    Не рекомендую
    30 дней
    - 6 кг

    Разгрузочная диета — это, конечно, отлично. Но не дольше, чем на 1 день. Как не крути, но от такого питания организму хорошо не будет. Разве что короткая монодиета, которая просто дает передохнуть ЖКТ от разнообразия пищи и сбросить все то лишнее, что уже успело отложиться. Я предпочитаю использовать для этого кефир — делаю его из домашнего нежирного молока и закваски для кефира от Бакздрав. От такого продукта только польза для организма. Пью его около 1,5 л и 2л чистой воды негазированной. Через месяц таких “профилактик” ушло у меня около 6 кг лишнего веса. А вообще, конечно, лучше просто исключите вредные продукты из рациона.

Добавить комментарий