Худеем без проблем при помощи полезной тыквенной диеты

При выборе правильной диеты необходимо учесть множество нюансов: калорийность, соотношение белков и углеводов, полезность продуктов, продолжительность курса. Режим питания не должен принести  вред здоровью или психике – особенно это касается строгих методик с глобальными ограничениями. Некоторой экстремальностью отличаются любые монодиеты, так как процесс похудения происходит за счет исключения из рациона целой группы продуктов. Чем же полезна или опасна тыквенная диета, направленная на сокращение белковой пищи и общей калорийности?

Видео-рецепт тыквенной запеканки

В чем секрет успеха тыквы

Тыква относится к тем овощам, которые нечасто появляются на нашем столе. Салат из огурцов с помидорами, тушеная капуста, редька с морковью, свекольник – все эти блюда вытеснили вкусную и полезную бахчевую культуру, и зря. Готовя время от времени разнообразные блюда с этим красивым ярко-желтым овощем, вы обеспечиваете себя целым комплексом витаминов:

  • бета-каротин – прекрасный имунномодулятор;
  • витамин В6 – участник практически всех процессов в нашем организме;
  • витамин С – защитник от различных болезней;
  • карнитин – вещество, стабилизирующее обменные процессы;
  • фолиевая кислота – «кирпичик» для строительства новых клеток и правильного развития кровеносной системы.

Если говорить о калорийности, то тыква – просто находка для всех, кто желает сбросить несколько лишних килограммов. Сто граммов вкусной мякоти содержит около 23-25 ккал, это ставит овощ в один ряд с самыми малокалорийными продуктами – шпинатом, редисом, огурцами, пекинской капустой и кабачками. Неудивительно, что тыквенная диета так эффективна.

Семечки тыквы не менее полезны: они содержат цинк, важный при строительстве новых клеток. Если вы внимательно изучите состав любого ранозаживляющего крема, то, скорее всего, найдете в списке именно цинк или его производные. Без определенного количества этого элемента вряд ли вы сможете похвастаться густыми блестящими волосами или крепкими ногтями. Кроме того, цинк активно поддерживает и репродуктивную функцию.

Таким образом, тыква – просто кладезь полезных веществ, к тому же она по свое калорийности отлично подходит для диетического питания.

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

тыква
Красивая ярко-желтая бахчевая культура – хранилище полезных витаминов и минералов

Правила тыквенной диеты для похудения

Резкое сокращение белковой пищи в рационе опасно, поэтому любая овощная методика питания должна соответствовать некоторым требованиям.

  • Продолжительность курса ограниченного питания  – 7-8 дней. В дальнейшем, если не вводить в рацион норму белковых продуктов, можно вместе с жировыми отложениями потерять значительную часть мышечной массы.
  • Полностью исключать продукты, содержащие белок, не рекомендуют. Ежедневно в меню должны присутствовать молочные продукты: кефир, творог, обезжиренное молоко.
  • Оптимальная ежедневная калорийность всех блюд – 1100-1200 ккал. Это тот показатель, который обеспечивает постепенный, но стабильный уход лишнего веса без причинения организму вреда.
  • Лучше разработать определенный режим, установив для каждого приема пищи строгое время. Можно использовать традиционное дробное питание: все приемы пищи заключить в 12-часовые рамки, употребляя еду каждые 3 часа. Таким образом, если позавтракать в 8 часов, то ужин приходится на 20 часов. Данный режим спасает от неприятного чувства голода. Из 5 приемов пищи 3 можно сделать основными, а 2 — в виде перекусов. Перекусывать рекомендуют овощными салатами, несладкими фруктами, травяными чаями с сухофруктами.
Стакан тыквенного сока
Стакан тыквенного сока зарядит энергией и пополнит запас витаминов в организме

Соблюдая правила, мы устанавливаем определенный режим, который помогает преодолеть несколько дней относительно строгой диеты. Если все делать правильно, есть шанс потерять до 4 кг за одну неделю – но эта цифра неточная, многое зависит от особенностей организма. Увеличить результат помогут физические упражнения, лучше кардио – бег, прыжки на скакалке, велотренажер.

Примерное меню на три дня

Меню включает три основных приема пищи. Продукты можно менять местами, главное, чтобы они соответствовали по калорийности и питательности.

День 1

  • каша из тыквы – 245 г, травяной чай или кофе (без сахара);
  • салат из тыквы и кислого яблока – 255 г, горячий тыквенный суп – 210 г;
  • тыквенно-кабачковые оладьи, стакан кефира, чай с мятой или мелиссой.
тыква в духовке
Тыква, приготовленная в духовке, особо полезна и вкусна

День 2

  • тыква тушеная с зеленью – 255 г, компот из сухофруктов;
  • тыквенно-луковый суп – 235 г, салат из тыквы с редисом;
  • тыквенное пюре, немного творога с изюмом – 155 г.

День 3

  • каша из риса и тыквы на воде – 255 г, чай с шиповником;
  • салат из тыквы с ананасом – 205 г, суп со шпинатом;
  • тушеная тыква (с томатами, укропом, кабачками), полстакана молока.

В блюда из тыквы разрешается добавлять любые малокалорийные овощи (кроме картофеля), фрукты, немного орехов, меда, оливкового масла, ржаных отрубей. Сладкое и мучное лучше исключить, алкоголь запрещен. Жир может присутствовать только в виде растительного масла (оливкового, льняного), но в небольшом количестве.

тыквенный суп-пюре
Полезный и вкусный тыквенный суп-пюре – прекрасное обеденное блюдо на время диеты

Полезные рецепты: блюда из тыквы на каждый день

Основное правило при выборе рецептов тыквенной диеты – соблюдать норму калорийности. Бахчевая культура сама по себе малокалорийна, поэтому большее внимание необходимо уделять сопровождающим ингредиентам.

Тыквенная каша для завтрака

Около 250 г мякоти тыквы нарезаем мелкими кубиками, заливаем небольшим количеством воды и тушим 25-30 мин. Молоко для приготовления каши на период диеты лучше не использовать. Затем добавляем 1-2 ст. л. крупы (подойдут овсяные хлопья, пшено, рис), и продолжаем тушить еще 20 минут. Сливочное масло исключено, но разрешается чайная ложка оливкового масла.

Тыквенная каша
Тыквенная каша на завтрак – хорошее начало дня!

Оладьи из тыквы с кабачком

Кабачок и тыкву чистим и натираем на мелкой терке. Можно добавить несладкое яблоко или морковь. Затем кладем немного муки, разбиваем одно яйцо, чуть соды и корицы для вкуса. Выкладываем на сковороду в виде небольших оладий, обжариваем без масла. В качестве соуса можно использовать ягодный кисель.

тыквенная запеканка
Кусочек тыквенной запеканки – прекрасный ужин для тех, кто считает калории

Тыквенная запеканка

Готовим манную кашку на смеси молока и воды 1:1. Взбиваем одно яйцо. Тыкву нарезаем мелкими кубиками, слегка тушим 5-10 минут, делаем пюре (в блендере получается быстрее). Добавляем в готовое пюре кашу, взбитое яйцо, две ложки творога, немного соли и снова взбиваем. Полученную густую массу выкладываем в форму, обмазываем остатками яйца и запекаем полчаса в духовке. Подаем с соусом из нежирного кефира с ванилью.

Тыквенные блюда настолько полезны, что их рекомендуют регулярно включать в рацион и по окончании диеты. Тыква в виде запеканки, десерта или оладий, безусловно, понравится всем членам семьи.

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

загрузка...

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 010 votes, average: 4,89 out of 5)
Загрузка...
Комментарии читателей
  1. Татьяна
    10 дней
    - 5 кг

    Всем посоветую именно это диету!!!Результат вас очень порадует! Если вы хотите похудеть без лишних усилий,просто кушать-это точно для вас! Самое важное,что в тыкве находиться витамин Т, который помогает ускорить обмен веществ,так же тыква богата клетчаткой и очень низкая калорийность! Так,что советую всем,попробуйте и вы не пожалеете!)))

  2. Анна
    14 дней
    - 6 кг

    Я всегда была против изнуряющих диет, так как их хороший результат для фигуры чреват негативными последствиями для здоровья. А вот сбалансированное питание с включением полезных продуктов, совсем другое дело!. Тыква — один с моих любимых овощей. Блюда из нее готовлю круглый год — сначала из свежей, потом из замороженной, делаю также безумно вкусное варенье из нее. По ложечке к чаю изредка — особого вреда талии не будет. Пеку также и запеканку, на подобие рецепта в статье, варю каши и супы. Еще запекать можно с травами и чесноком — на черный хлеб с солью, и Вам уже не захочется сала. Так что тыквенная диета, это действительно, не только полезно, но еще и вкусно.

  3. Оля
    60 дней
    - 12 кг

    Всегда очень любила тыкву, знаю множество рецептов как ее можно приготовить, но даже не думала, что существует тыквенная диета. Сижу на ней уже два месяца и похудела на 12 килограмм. Диета совсем не изнуряющая, тем более из тыквы можно приготовить как завтрак, так и обед или даже ужин, обычно на завтрак ем запеканку из тыквы или кашу, а на обед готовлю очень вкусный тыквенный суп. К тому же если придерживаться этой диеты, то чувства голода не возникает, т.к сама по себе довольно сытная.

  4. Ирина Казанова
    10 дней
    - 2 кг

    Не диета, а объедение!))) А если серьёзно — всем любителям тыквы рекомендую. Диета работает отлично, важно — хорошее настроение. Если тыкву не любите — не заставляйте себя, иначе стресс может отрицательно отразиться на повышенном весе. Из своего лично опыта скажу, что я с огромным удовольствием питалась разнообразными блюдами из тыквы — запеканки, соки, супчики и др., при этом и не заметила как сбросила за 10 дней 2 лишних килограмма (от веса 59кг). Я их набрала за зиму. Сейчас самое время почистить от зашлакованности организм — тыква здорово с этим справилась!)))

  5. Лариса
    5 дней
    - 3 кг

    Раньше я даже и не слышала ,что есть такая диета.Спасибо колеге по работе, подсказала мне и мы вместе с ней начали худеть.Мне очень понравилось, тыкву я обожаю, поэтому далась она мне легко. Я пять дней сидела на одной запеченной тыкве, вечерами пила нежирный кефирчик.Легкость в желудке почувствовала в первый же день диеты, конечно немного поднадоело однообразное питание, но результат того стоил.Минус на весах, легкость во всем теле, подтянутый животик…теперь раз в месяц буду делать разгрузочные дни на одной тыкве.

  6. Светлана
    Не рекомендую
    7 дней
    - 1 кг

    Очень обидно, что данная диета не оправдала моих ожиданий! На тыквенной диете просидела 7 дней и потеряла всего-навсего 1 кг. Не особо люблю тыкву, если честно, то совсем не люблю. Решила сесть на тыквенную диету после того как увидела, что моя кума скинула за 14 дней 7 кг. на нелюбимом продукте. Есть мне хотелось практически все время диеты, причем совсем не тыкву, но я героически выдержала, утоляя голод часто но небольшими порциями блюд из тыквы: запеканкой, оладьями, пирогом и прочими кашками. Прибавления супрр энергии и обалденной легкости в организме, находясь на данной диете, я не почувствовала. Диета, которая мне по-настоящему помогла сбросить необходимое количество килограмм, это была капустная диета. Вот ее я действительно рекомендую. Очень много преимуществ. Начиная от большой разновидности продукта заканчивая огромным выбором блюд из капусты. На капустной диете первый раз продержалась 10 дней, сбросила 9 кг. Периодически, если необходимо срочно привести вес в порядок, использую именно эту диету.

  7. Нина
    4 дня
    - 2 кг

    Сразу ощутим результат,очень вкусные блюда из тыквы,думаем с дочкой посидеть 2 недельки,а там по самочувствию,на разных диетах сидели-0 результата..

  8. Нина
    7 дней
    - 4 кг

    Сидим пока на этой диете немного,но уже есть результат,блюда вкусные из тыквы,раньше и не думала,что можно столько из неё приготовить,столько диет перепробовали-0..хотим посидеть на ней дольше,посмотри по самочувствию..

Добавить комментарий