10 полезных привычек от «звездных» диетологов и тренеров

Глянцевые журналы каждый год восхваляют то одного диет — доктора, то другого. Причем, на Западе и в России в моде совершенно разные тренды. У нас – строгая Маргарита Королева и рациональная Римма Мойсенко, у них – почти эпикуреец Джефф Волек и любительница-производительница готовой еды Дженни Крейг. Правда, все герои диетологии советуют что-то приемлемое практически для каждой девушки. Послушаем «светил»?

1. Жиры – ваши друзья!

Соавтор книги «Новый Аткинс для новой тебя» Джефф Волек нереально популярен в США. У него берут интервью «Космо» и «Шейп», он выступает на телевидении…Так вот команда Волека доказала, что жиры вовсе не стоит подвергать остракизму и изгонять из питания навсегда. Диетолог объясняет, что жиры – более стабильный источник энергии, чем углеводы, поэтому пара кусочков лосося или форели с капустой-брокколи — более сытная пища, чем креветки с коричневым рисом без заправки. Так что кушайте порцию жирной рыбы на обед, и вы отлично «протянете» до ужина безо всякой шоколадки в перерыве.

2. Планирование – мать стройности

Знаете, как обычная домохозяйка Дженни Крейг стала диет-гуру? Она просто изобрела доставку специальных низкокалорийных блюд. Главный девиз Дженни: «Разнообразие, вкус, и никаких лишних калорий». Почему бы вам не стать «самой себе доставкой»? Для начала, разработайте план обедов на неделю, готовьте их с вечера и носите с собой в контейнере. Обязательно отслеживайте вес, вот увидите, он пойдет вниз, стоит только отказаться от хаотичного перекусывания слойками за компьютером.

3. Разгружайтесь с любимыми

Нет, не стоит сажать мужа на кефир, это может иметь непредсказуемые последствия в виде неожиданно раскуроченной под видом ремонта квартиры. Российский «звездный диетолог» Маргарита Королева подарила массам одну поистине великолепную идею – если вам так уж нужны разгрузочные дни, выбирайте для них те продукты, которые вам по вкусу. Так и стресс меньше, и вероятность того, что следующий день окажется «загрузочным» стремится к нулю.

4. Используйте команду «К»

Это не супергерои из комиксов вашего сына, а обычная клетчатка. Диетолог «Мисс Мира» Таня Цукерброт говорит, что 20-40 г клетчатки в сутки «побьют» и повышенный аппетит и тягу к сладостям. А еще Таня дает просто волшебный совет девушкам, которые любят кушать за компьютером. Берем одну очищенную морковку, режем брусочками. Также готовим 3-4 стебля сельдерея. На тарелку кладем 2 чайных ложки смеси греческого йогурта с зеленью, макаем морковку с сельдереем в соус и «хрустим». Я проверяла – минут за 40 можно нахрустеть только 100-120 ккал.

5. Абстрагируйтесь от подсчетов

Британский диетолог Зои Харкомб советует просто …перестать считать калории, и перейти на максимально здоровые продукты в разумных количествах. Это коричневый рис, натуральный йогурт, белое мясо, все виды овощей и фруктов. Такая диета будет насыщать вас, поэтому о голодных срывах можно будет забыть. А еще она поможет привести в порядок пищеварение – волокнистые овощи и йогурт являются сильными пребиотиками. От себя добавлю, что подобная пища отлично борется с повышенным аппетитом.

6. Готовьте диетическую пищу сами

Лично я считаю систему Пьера Дюкана довольно-таки неоднозначной, но в одном доктор Пьер точно преуспел. Он проповедует правильное отношение к еде – не стоит кушать на ходу так, как будто вы забрасываете в себя обычное топливо. Пища должна быть правильно приготовлена, красиво сервирована и с удовольствием съедена. Скажете, нет времени возиться? В книге «350 рецептов диеты Дюкана» вы найдете и 20-минутные рецепты вкуснейшей рыбы, и отличные салаты, которые можно нарезать буквально за 5 минут.

7. Имейте свое мнение, ешьте свою еду

Следующие персонажи гордо носят звание «Худые Стервы». Строго говоря, Рори Фридман и Ким Барнуин – не диетологи, а авторы знаменитой книжки о веганстве для девушек Skinny Bitch. Даже если вы равнодушны к правам животных, ее все-таки стоит прочесть. Почему? Она учит исключительно правильному отношению к себе и своей еде. Вы, в общем-то, не обязаны, как другие толстушки, постоянно кушать шоколад, пить с подружкой пиво на лавке и заедать тоску мороженым. Хотите быть стройной – не бойтесь сообщить всему миру о своем новом стиле питания. Кстати, лично мне книжка помогла-таки гордо заявить на работе: «Да, я не ем мясо, яйца, рыбу, молочные продукты, но от этого не стала ни слабее, ни глупее»! А вы бы знали, какая «пищевая мясная дедовщина» царит в наших тренажерках…

8. Относитесь к процедурам адекватно

Российский доктор М. Мухина изобрела, а точнее, творчески доработала, идею о биоактивных точках на теле человека. Она является автором метода «Золотая Игла», но в статью попала вовсе не поэтому. Продвигая «иглу», доктор весьма ненавязчиво напоминает – не будете соблюдать диету, похудения вам не видать! Относитесь к различным «помощникам похудания» в виде подавителей аппетита, массажей, аппаратных процедур и прочих спа-радостей с умом. На первом месте – правильное питание, здоровый образ жизни, физическая активность. И только потом идут разнообразные помощники.

9. Вы можете похудеть с обычным питанием

Лев Хазан, автор лиепайской диеты, доказал, что похудеть могут все… Да, вы можете продолжать есть свои бутерброды и винегреты и сбрасывать вес. Главное – разумно сократить порции, и наладить график питания. Кстати, если вы не тренируетесь и пока не собираетесь начинать, лучшая стратегия – именно сокращение порций обычного питания и ограничение калорий, и «лишних перекусов».

10. Вы вовсе не должны отказываться от жизни

Пригласили на день рождения, а там торт? Ничего страшного, съешьте кусочек, просто назавтра вернитесь к обычному питанию. Звездный фитнес-тренер Х. Пастернак не зря учился в Университете Торонто – он твердо знает, что маленькие отступления не уничтожают результат, если остальные шесть дней в неделю вы преданы диете и тренировочному плану. Будьте разумны, планируйте срывы, и ваше тело скажет вам «спасибо»!

Елена Селиванова


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 453 votes, average: 4,91 out of 5)
Загрузка...
Комментарии читателей
  1. Виктория

    спасибо

  2. Варвара

    Так же мало кто еще отмечает, что для сохранения кожи в нормальном состоянии в процессе похудения, очень важно поддерживать ее дополнительными добавками!Это, например, эваларовский Коэнзим Q₁₀, омега 3, коллаген и т.д. Можно как в комплексе использовать, так и отдельно

Добавить комментарий